大街小巷 隨便吃吃

還記得約11年前，

金城武在EICSSON T18廣告中一句【拉麵】

加上在【神阿，請給我多一點時間】裡

深田恭子大啖拉麵，

科技加上偶像效應，

間接影響了日式拉麵在台灣的地位，

也因為如此，

當年台灣刮起了一股【哈日】的旋風!!

回歸正題~

常常經過這家拉麵店，

都是在外面觀望，

我本身比較不愛吃麵，

但是拉麵卻除外，

比較常去的拉麵店是連鎖的赤坂拉麵，

麵硬湯濃的佐藤叉燒是我的最愛!

再來就是近年竄起的花月嵐，

雖然說正統日式拉麵湯都一定鹹翻天，

但是花月嵐鹹到我不蘇胡啊!!

不過並沒有影響我對拉麵的喜愛!

經過那麼多次都沒進去吃過，

所以臨時起意，

就很快的決定進去嘗鮮啦!

未成年請勿飲酒!!

還沒點完菜就先來杯啤酒開開胃(胃會壞吧>"<)

忘了拍麵屋翔太的菜單，

但是通常到一家新的拉麵店，

我都會點最基本款的豚骨叉燒拉麵來吃吃看，

而麵屋翔太還有一項蔥拉麵，

就是所以拉麵多加了蔥，

愛吃蔥的我當然要來一碗呀!!

豚骨叉燒拉麵(150元)

當麵上來的時候還以為是豚骨蔥叉燒拉麵來了，

後來才知道這些蔥是基本的蔥，

而真正的蔥拉麵是...

豚骨蔥叉燒拉麵(170元)

原來是這種刨的長長的蔥花絲，

白湯看起來濃郁，

5片叉燒肉乖乖的延著碗平躺，

賣像看起來相當不錯啊!!

夾起了麵Q彈有勁!

搭配起蔥花絲QQ脆脆很過癮，

當然日式拉麵中不可少的滷筍干一樣沒有少，

不過我忘了拍出來，

筍干入味口感也很好!

而湯...

好喝是好喝，

不過沒有看起來的濃，

湯頭的部分我比較喜歡赤坂的豚骨湯!

叉燒!!好叉燒!!

愛吃肉的我自然要對點多片叉燒的叉燒拉麵，

叉燒帶點肥肉，

若怕吃肥肉的人多吃怕會膩，

可以點一般的拉麵即可(叉燒沒那麼多的)

但是不介意肥肉的人會很愛!

他的叉燒肉Q，

贏過赤坂拉麵的叉燒，

因為赤坂拉麵的叉燒既肥又散，

麵屋翔太的叉燒還不錯!

炸雞塊(100元) 半熟蛋(20元)

這次的小菜部分點了炸雞跟半熟蛋，

炸雞塊外酥內嫩，搭配清爽的番茄跟美乃滋醬，

配上冰啤酒整個就絕配!

半熟蛋當然是配拉麵的好朋友啦!

吃起來就是很普通的半熟蛋就是了~

開車不喝酒 喝酒不開車!

兩碗好麵 一盤小菜 兩杯啤酒

情人甜蜜 朋友歡聚!

最後當然一定要吃光光呀!!

後來上網看才知道，

原來麵屋翔太有好幾家，

信義區舊紐約紐約那邊有，

天母大葉高島屋也有，

甚至高雄夢時代也有...

照樣看起來麵屋翔太其他店都在百貨公司內，

而我去的這家是獨立餐廳，

且我發現，

原來他們店內的招牌是"黑豚角肉拉麵"!

在吃過基本款的豚骨叉燒之後，

下次我可要吃吃看招牌，

到時候再來分享~

喜歡吃拉麵的朋友也不妨來吃吃看，

也許會是你愛的拉麵唷!

店家：麵屋翔太

預約電話：02-2236-1238

地址：台北市文山區木柵路一段120號